泰國料理

（中央社記者張榮祥台南9日電）台南6名泰國外勞食用田野間撿拾的福壽螺，火烤兼生吃，未料頭痛腹瀉，一開始以為是感冒，就診服藥2週未見效，掛急診後，醫師懷疑是體內有寄生蟲引起的症狀。

奇美醫學中心柳營分院（簡稱柳營奇美）人員今天指出，這6名泰國外勞食用的福壽螺，來自田野和水溝，原先只有3人以打火機火烤，因覺得味道不錯，就帶回宿舍和其他3名同鄉共享，以泰式酸辣醬沾食生吃。

6名泰勞食用福壽螺後，2月中下旬陸續出現頭痛、肌肉痠痛、嘔吐、噁心、腹瀉、腹痛等症狀，起初以為是感冒，但幾次前往診所就醫未見效，3月上旬才到柳營奇美急診，醫師懷疑他們的體內有寄生蟲，經投藥治療後生命徵象穩定。

柳營奇美感染科醫師邱愉心說，生食這種螺類，病情嚴重時會抽筋、癲癇、甚至昏迷或死亡。通常治療時間是3天至14天，以投藥治療待症狀漸漸緩解。

目前，柳營奇美已把檢體送往疾病管制署，以確認是否有寄生蟲及寄生蟲的種類。（編輯：張銘坤）1070309


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