泰國料理

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晨報訊9月13日，《創業英雄匯》海選合肥站總決選上，30位懷揣夢想的創業者歷經初賽、復賽齊聚這里，向投資者們面對面表達他們的創意。“一臺售價多少？技術壁壘是什麼？銷售渠道如何解決？”面對專業評委團的發問，畢業于中國科大的張巖一一解釋，這個曾經賣過兩個公司給阿里和搜狗的學霸，已在合肥成立了公司，他帶來的是全自動智能炒菜機的創意。全自動智能炒菜機能夠自動實現菜品識別、菜譜提取，并能夠根據菜譜進行分步自動加油和水，自動投料、加熱、攪拌、出菜、洗鍋、除油煙等。簡單說，就是把成盒的標準配菜放到機器上面，把空盤子放到機器下邊，然后按開始，等候片刻后，一盤炒好的菜就可以上桌。張巖表示，在他的機器里，炒一盤魚香肉絲和宮保雞丁，肉絲多少，青椒多少，放什麼配料等都是固定的，而肉要炒多少秒都不一樣。張巖也闡述了他的夢想，希望在不久的將來，每一個家庭都配備這樣的炒菜機。據了解，《創業英雄匯》海選合肥站活動自8月17日啟動以來，共收到1500余個項目參與。海選活動結束后，欄目組將匯總評委的評審意見，確定入圍選手名單，上報頻道之后，再通知主辦方及優勝選手。經過欄目培訓后，優勝選手將最終登上《創業英雄匯》舞臺，與全國的優秀創業者同臺角逐。晨報記者余佼佼

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