泰國料理

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　　奶粉是寶寶的口糧，寶寶的身體健康與奶粉的安全息息相關，買的奶粉好，不管是不是開封的奶粉，正確地保存奶粉也很重要。　　適量購買　　由于買奶粉很多家長都會買一箱，趕上優惠活動甚至多買很多，而嬰幼兒奶粉的保質期一般有兩年，所以長期大量保存一些奶粉并非不可實現。但有育嬰專家提醒，由于嬰幼兒奶粉營養十分豐富，稍微保存不當就容易引來小蟲等污染物，或因接觸到空氣、水分等發生變質，一定要適量購買，切勿買多不買少。　　干燥避光　　知名奶粉品牌英博華威的育嬰專家表示，有些家長認為冰箱能夠很好地保鮮，冰箱是密閉低溫潮濕的小環境，存在內外的溫差和濕度差別，使得奶粉極容易吸潮。奶粉在冰箱中長期保存時，極易受潮、結塊、變質，從而影響飲用效果。而且，冰箱也不是無菌箱，里面同樣有不少細菌，可以通過開罐后的縫隙來污染奶粉。其實奶粉只要在保質期內，常溫下更有利于奶粉的保存。　　養成好習慣　　沖調奶粉前要先洗手和擦手，確保手部的清潔，避免將細菌帶入奶粉罐中，為了防止奶粉受潮，在沖奶粉時雙手要保持干燥，舀完奶粉后，馬上蓋好蓋子或扎緊袋口，避免水珠進入奶粉中，確保奶粉罐蓋合得嚴嚴實實。　　除此之外，部分家長拿捏不準奶粉的量，很多時候都會多拿了出來，不舍得扔掉只好重新放回去。媽咪切記，這個節省的小習慣要改掉，千萬不要因為奶粉取多了，再倒回去，因為取出來的奶粉極易沾染上外界的細菌，因此不可再放回奶粉罐中。　　英博華威特別提醒家長們，奶粉買的好，保存也關鍵，雖然奶粉儲存看起來是件小事，但是稍有不當則可能間接影響到寶寶的健康，英博華威奶粉在生產加工的過程中都是在滅菌、封閉的潔凈環境中進行的，罐體、計量勺都經過滅菌處理，關注每一個細節的極致。

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