泰國料理

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中新網6月3日電日本新華僑報日前刊文稱，日本以耳熟能詳的“觀光立國”，其實，早在二戰結束的9年后，日本民間就有人提出了這一國家發展方向。如今，無論是日本自己的調查結果還是其他國家的調查結果，日本都被列在了最想去的國家的前三位里。那么，要想持續性發展“觀光立國”，日本欠缺在哪里呢？日本真正需要的，是更多的導游翻譯。文章摘編如下：1954年5月，松下幸之助在月刊《文藝春秋》發表了一篇題為《觀光立國之辯論——比掘石炭更重要的是建酒店》的文章，建議日本政府專設一個負責推動觀光事業的觀光省，再任命一位觀光大臣，還說觀光大臣的職位應該僅次于日本首相和副首相。他指出，打造一流的酒店設施、便捷的交通，以及豐富的觀光資源，吸引各國游客到日本來，能讓日本成為一個真正意義上的和平國家，贏得全世界的尊重。這就是“觀光立國”能夠帶來的最大利益。一位搏擊商海而成功的企業家，能夠站在國家的角度上高瞻遠矚，不得不令人佩服！然而，即便是大名鼎鼎的松下幸之助，他的建議在那時也沒能引起日本政府的關注，說到底，他不過是一位民間企業家。直到小泉純一郎上臺執政，松下幸之助的老鄉、同是和歌山縣出身的政治家二階俊博才從振興日本地方經濟的角度，重新提及“觀光立國”的重要性。這是日本地方經濟的一大轉折點，從依靠制作業的發展路線轉移到依靠觀光業。日本觀光廳曾經推算，如果地方上減少了1個常住人口，就需要20個日本游客來填補消費空缺，但如果是外國訪日游客的話，7個便可以填補上，因為外國訪日游客的購買力，是一般日本游客的3倍。最近兩年間，中國訪日游客無論是人數還是購買力，都表現得相當“給力”，可謂給日本的“觀光立國”注入了強心劑。日本國土交通大臣太田昭宏在日前的記者招待會上自信滿滿地說：“2020年外國游客訪日突破2千萬人次的政府目標，實現的可能性是越來越大。”但是，據聯合國世界旅游組織公布，日本平均每年接待外國游客人次的排名只占全球第27位，被排在第一位的法國的8500萬人次和排在第二位的美國的7000萬人次，甩出了不止兩條街。就是在亞洲國家里，排在第一位的也不是日本，而是中國大陸的5600萬人次。無論是日本自己的調查結果還是其他國家的調查結果，日本都被列在了最想去的國家的前三位里。那么，要想持續性發展“觀光立國”，日本欠缺在哪里呢？或許，日本真正需要的，是更多的導游翻譯。如今，在訪日的外國游客里，已經有不少人都是來過兩次乃至更多次的“回頭客”了，他們已經不僅僅滿足于走馬觀花和瘋狂血拼，想要進行一番深度旅游，但旅行社所能提供的路線，大都只是針對首次來日本的游客。這就需要了解日本方方面面的導游翻譯。而在日本，如果一個沒有通過“導游翻譯國家統一考試”的人為外國游客提供翻譯、導游服務，是有可能被追究法律責任的。問題在于日本導游翻譯的門檻不是一般地高。截止2014年4月，日本全國只有1萬7千名持證導游翻譯，其中還有四分之三集中在東京、大阪等大城市。2014年，導游翻譯的考試及格率僅在22.7%，問卷上的試題都是些“請說出2012年和2013年的東京證券交易所最終日的日經平均指數的變化”、“高知縣室戶岬是如何利用林產資源的”之類的問題，一點不次于金融機構選拔員工或者政府機關的公務員考試。即便如此，觀光廳都還“喜稱”這個22.7%的合格率已經高出了往年水平。日本的導游翻譯持證上崗制度，成立于1949年，當時，到日本訪問的絕大多數是外國政要，出于保護與服務外國政要的目的，日本為導游翻譯制定了嚴格的國家統一考試。但如今，世間早已滄海桑田，這項制度明顯是沒能跟上時代。

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