泰國料理

中央社駐新加坡特派員黃自強/9月16日
好萊塢電影「瘋狂亞洲富豪」熱評如潮，片中描述超級富豪的時尚奢華，雖不是最接地氣的新加坡人生活方式，卻也展現了華人社會家庭傳統價值觀的一面。

「瘋狂亞洲富豪」（Crazy Rich Asians）描述從小生長在美國的華裔女孩朱瑞秋（Rachel Chu）陪同男友楊尼克（Nick Young）回到新加坡，當她拜訪男友家人時，才發現男友原來出身於超級富豪之家。

從原著、演員到場景拍攝，這部好萊塢電影讓新加坡元素無所不在，著實讓位居東南亞交通樞紐小紅點的新加坡再度躍上國際舞台。

新加坡知名地標或天際線的魚尾獅、濱海灣花園、贊美廣場（Chijmes）、濱海灣金沙酒店等場景，透過這部電影加持，讓新加坡影迷感到十分自豪。

尤其，新加坡這座花園城市中，仍夾雜諸多具有南洋特色風格的歷史建築，讓外國朋友透過電影場景鋪陳，了解華人社會的歷史文化。

新加坡電影協會副主席李富楠以電影中出現的安祥路場景為例，說明華人集聚的牛車水（Chinatown）擁有多元樣貌，附近的安祥路更有豐富文化與歷史氣息的宗親會館座落其中，讓新加坡影迷多了一份親切感。

不少影迷同時也對電影中富豪家庭奢華的生活排場歎為觀止，情節中出現的豪宅、社交名流穿戴的華麗珠寶首飾、名車，都引發新加坡社群媒體熱議。這也讓外界充滿窺探富豪家庭生活的好奇心。

這部電影雖受到不少人青睞，卻也有網友抱持保留態度，部分網友以「瘋狂窮的新加坡人」角度反諷這部百分之百的美式口味電影。

網友明永昌指出，這或許是25年來首部全是亞裔角色的好萊塢電影，象徵美國華裔族群地位提升，重視華裔社群聲音，讓他們獲得更公平待遇。不過，這部電影對亞洲人和新加坡的形象塑造過於刻板，實有既老土又平庸之嫌。

換句話說，新加坡現實世界並非如此，電影中呈現的富豪生活行徑，並未全然反映新加坡真實的生活面。

新加坡文史工作者沈宗祐告訴中央社記者，新加坡一般人生活方式多半簡約樸素，真正所謂的富豪也只是少數，大多數新加坡人居住於被視為國民住宅的政府組屋中，也會在鄰近政府組屋的咖啡店（Kopitiam）或小販中心（Hawker Centre）用餐，這才是最接地氣的新加坡人生活方式。

他指出，新加坡雖有米其林的名廚餐飲，但如果與小販中心的飲食文化相較，庶民飲食更能品嚐到傳統南洋美食風味，可以深入了解不同種族的多元文化。

新加坡中峇魯傳統市場附近的肉骨茶店裡，每逢週末清晨總會聚集不少食客，享受道地肉骨茶等餐飲，不少商界大老也會到此偷得浮生半日閒。

雖然電影描述的多半是富豪時尚奢華，但片中依然凸顯了華人社會的傳統家庭觀念。新加坡影迷陳士銘指出，華人社會仍有牢不可破的傳統文化與觀念，即便新加坡發展快速或與國際社會接軌，但諸如長達一個月的中元節歌台文化，迄今仍方興未艾，宗親會館文化仍深深影響著華人社群。

他認為，從電影情節的鋪陳中，家庭觀念深具影響力，華人社會仍十分重視家庭的傳統文化，未因時代更迭有所改變，這也相對凸顯新加坡雖是多元種族融合的社會，家庭觀念仍歷久而彌新。

這部電影是繼25年前的「喜福會」（The Joy Luck Club）後，首部全採亞裔演員英語發音的好萊塢時裝電影，深具象徵意義。

電影中呈現的誇張超級富豪劇情，雖不一定與新加坡真實生活全然相關，不過就像男主角亨利高汀（Henry Golding）所形容的，這部電影是「寫給新加坡的一首情歌」，或許正是多數影迷看完「瘋狂亞洲富豪」後留在心中的浪漫感受。（編輯：林憬屏）1070916





關鍵字標籤：bubble tea maker